レシピ

12月16日放送の、「相葉マナブ」では、「マナブ 焼きそば博」と題して、美味しいご当地焼きそばの特徴やレシピ、作り方を紹介していました。実は知らなかったのですが、地域によって麺の種類、ソース、具材や作り方も全然違うそう。テレビで焼きそばのレシピやコツを学ぶと、大人も子供も喜ぶ焼きそば作りもより美味しくできそうですね！

12月12日の「ソレダメ！」で紹介されていた、冬野菜の鶏鍋レシピを紹介します。寒い冬には温かい鍋が合いますよね。冬の４大野菜（ニンジン、大根、長ねぎ、白菜）の美味しい見極め方、また鍋に合う意外な食材の紹介なども。冬野菜を使った鍋が食べたくなる時期ですね。